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  1. Longevity12/11/2026

    Olio extravergine come i vini supertuscan: il caso di Laudemio

    di Manuela Soressi

  2. Industria molitoria11/11/2026

    Così pizze, pasta fresca e panettoni trainano l’export delle farine made in Italy

    di Manuela Soressi

  3.     27esima Asta Mondiale del Tartufo Bianco d'Alba, tenutasi presso il Castello di Grinzane Cavour. L'evento, un'asta di beneficenza che si svolge ogni anno, vede protagonisti rari tartufi bianchi d'Alba, con l'obiettivo di raccogliere fondi per progetti filantropici a livello globale e celebrare il patrimonio culinario italiano. Italia, domenica 8 novembre 2026.   (Foto di Marco Alpozzi/LaPresse)

    Evento a Grinzane Cavour09/11/2026

    Asta del Tartufo bianco di Alba: 100mila euro per 850 grammi da Hong Kong

    di Redazione Food

  4. Pesca01/11/2026

    Per valorizzare il tonno rosso accordi di filiera, allevamenti per l’ingrasso e più controlli

    di Alessio Romeo

  5. La presidente di Urbani Tartufi Olga Urbani, cavaliere del lavoro dal 2022

    Aziende centenarie29/10/2026

    Urbani Tartufi, 174 anni di storia per portare l’eccellenza italiana nel mondo

    di Gianluca Brazzioli

  6. Made in Italy21/10/2026

    World Pasta Day, innovare per spingere sulla crescita all’estero

    di Redazione Food

  7. Formaggio21/10/2026

    Mozzarella di Bufala Dop, i blocchi dei Tir fermano la produzione. E aumentano gli stock di latte inutilizzati

    di Vera Viola

  8. Agroalimentare20/10/2026

    Fratelli Sicilia, dal laboratorio dello zio ai mercati esteri: debutta il panettone alla zucca

    di Nino Amadore

  9. Il Capocollo di Martina Franca diventa Igp (foto dalla pagina facebook del Consorzio)

    Salumi16/10/2026

    Il Capocollo di Martina Franca diventa ufficialmente Igp

    di Redazione Food

  10. Prosciutto San Daniele Dop Adobe Stock

    Salumi15/10/2026

    Nasce il San Daniele “Riserva”: prosciutto con 600 giorni di stagionatura

    di Giorgio dell'Orefice

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