Oberholz e l’immagine dell’albero abbattuto

Il viaggio prosegue verso la Val d’Ega, dove a 2.096 metri si staglia l’Oberholz di Obereggen. Disegnato dagli architetti Peter Pichler e Pavol Mikolajcak, l’edificio ricorda un albero abbattuto le cui tre navate curvilinee in legno di abete e larice locale si aprono a sbalzo come rami puntati verso le vette del Latemar. All’interno, nicchie raccolte e ampie vetrate creano un gioco tra continuità naturale e architettura organica, accompagnato da una cucina che reinterpreta le ricette tirolesi con modernità pulita.