Piazza Ban Jelačić e Dolac, il cuore della vita quotidiana

Il tour di Zagabria, anticamente distribuita fra due colline, quella di Grič e quella di Kaptol, può cominciare da piazza Ban Jelačić, il centro simbolico e crocevia della vita quotidiana. Il titolo di “ban” apparteneva ai governatori croati: Josip Jelačić è una delle figure più note della storia nazionale e a lui è intitolata la piazza, che prima di assumere l’attuale denominazione era chiamata Harmica, in riferimento al dazio pagato in epoca medievale per vendere le proprie merci. Pochi minuti di cammino in salita portano a Dolac, il mercato centrale, nonché il più famoso della città, inaugurato nel 1930 sopra l’area del vecchio centro. La mattina è il momento migliore per visitarlo, quando i banchi di frutta, verdura, formaggi e fiori si riempiono di voci, profumi e colori. Le bancarelle all’aperto fanno da sfondo ai caratteristici ombrelli rossi di Šestine, che riprendono alcuni elementi del costume popolare e sono divenuti ormai una delle immagini più riconoscibili della capitale. Dolac è anche un luogo di memoria del lavoro e lo ricorda la statua della Kumica, la contadina con il cesto, che rende omaggio alle