Unido, «scambio» fra Etiopia e Italia sulla filiera del caffè

Un programma di «scambio» professionale tra economie africane e italiana sulla filiera del caffè, per favorire il trasferimento di competenze e una maggiore inclusione lavorativa nella regione subsahariana.

È l’obiettivo che ha scandito il «tour di studio» intrapreso in Italia da 24 professionisti di settore in arrivo da Etiopia, Kenya, Uganda, Tanzania, Malawi e Mozambico, con tappe da Trieste e Firenze e il coinvolgimento di alcuni big italiani di settore come Illy, Lavazza, Lavazza, Caffè Vergnano, l’Accademia del Caffè Espresso di La Marzocco e Ditta Artigianale.

La delegazione è partita da Addis Abeba su impulso dell’Act Coffee Programme, un programma sviluppato da Organizzazione delle Nazioni Unite per lo sviluppo industriale con finziamenti della Cooperazione.

Il perimetro è quello del Piano Mattei, l’iniziativa del governo italiano di rilancio dei rapporti con l’Africa, a sua volta ricompreso nel Global Gateway: la strategi dell’Unione europea di risposta alla Belt and Road iniziative, con un pacchetto di investimenti infrastrutturale che riserverà alla sola Africa 150 dei suoi 300 miliardi di euro a bilancio.

L’iniziativa orbita intorno ai Coffee Training Centres (Ctc), classificati dall’Unido come una espressione «di punta» dell’Act Coffee Programme. Si parla di poli regionali dislocati nei Paesi africani di produzione e dedicati a tostatura, sviluppo imprenditoriale e «condivisione delle competenze». L’obiettivo, sostiene Unido in una nota, è stimolare consumo interno e sviluppo di competenze professionali per la lavorazione in loco.