Rosé Day: una giornata tutta in rosa per brindare all’estate
Fra le tante date speciali che scandiscono il calendario, esiste anche la Giornata mondiale del vino rosato, che ricorre il 27 giugno. Un’occasione per degustazioni di bollicine e fermi doc.
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Cielo al tramonto o inizio d’aurora. Petalo di rosa o buccia di cipolla. Intenso, quasi rosso, o appena accennato e trasparente. Qualunque sia la vostra idea di rosé, c’è un giorno perfetto per celebrarla: il 27 giugno torna la Giornata Mondiale del Vino Rosato o più semplicemente Rosé Day, nata nel 2018 in Francia, patria dei leggendari rosé di Provenza, e appuntamento fisso per gli appassionati del bere bello e buono. Ogni anno, nel cuore dell’estate, si brinda in rosa a quei vini che profumano di fiori, agrumi, frutti rossi, melograno. Versatili, gastronomici, sorprendenti: da stappare in terrazza al tramonto, con gli amici e una playlist jazz.
Ecco una selezione tra bollicine e fermi, tra Franciacorta e Trentino, Sicilia e Champagne. L’unico filo conduttore? Il colore del sole che tramonta nel bicchiere.
Bollicine
Champagne
Abelé 1757 Brut Rosé
Equilibrio tra Pinot Noir e Chardonnay, profumi di fragola e lampone, sorso morbido e delicato. Una cuvée sensuale, perfetta per un aperitivo romantico al tramonto. Prezzo 75 euro circa.


























